La bibliothèque municipale dispose de plus de 5500 ouvrages.
Les échanges entre la Bibliothèque de Coucouron et la Médiathèque Départementale de l'Ardèche permettent de renouveler les ouvrages régulièrement.
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Éditeur Éd. de la Seine
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[Paris] : Éd. de la Seine cop. 2006De la fermentation des fèves de cacao aux tablettes de chocolat blanc, découvrez avec envie les secrets de fabrication du chocolat. Cet ouvrage vous propose, abondamment illustrées, plus de 200 recettes de pâtisserie, confiserie, sauces et bo[...]
