La bibliothèque municipale dispose de plus de 5500 ouvrages.
Les échanges entre la Bibliothèque de Coucouron et la Médiathèque Départementale de l'Ardèche permettent de renouveler les ouvrages régulièrement.
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Indexation 641.4 : Conservation des denrées alimentaires (congélation, conserves, lyophilisation, réfrigération des aliments)
641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, boissons)Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.4 (2)
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Des recettes créatives et des conseils pratiques pour réaliser des chips, des cuirs de fruits et des crackers par séchage et déshydratation.
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Louise Browaeys, Auteur ; Hélène Schernberg, Auteur ; Delphine Paslin, Photographe | Paris : Alternatives | 2018Du "fait-maison" et rien d'autre ! Pour retrouver une alimentation saine au quotidien, si on commençait par se passer des produits tout-faits de l'industrie agro-alimentaire ? Avec un peu de pratique, fabriquer vinaigre, moutarde, laits végétaux[...]
