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| Titre : | Vivre de son jardin : recettes pour récolter, conserver et cuisiner les fruits et légumes au naturel |
| Auteurs : | Bob Flowerdew ; Peter Cassidy, Photographe ; Valérie Van Calster, Traducteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Prat, 2009 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8095-0130-8 |
| Format : | 176 p. / ill. / 28 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 634 (Arboriculture, forêts, fruits, vergers Les arbres fruitiers / plantation, taille et greffe, traitements, variétés, plantation) |
| Mots-clés: | fruit ; légume |
| Résumé : | Ce guide détaille toutes les méthodes pour organiser, maîtriser, stocker, conserver et cuisiner sa récolte de fruits et légumes. Accompagné de conseils pour tailler ses arbres fruitiers, mettre en bocal, préparer des pâtes de fruits, fabriquer du cidre, etc. |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 634 FLO | 7924230011 | imprimé / autre | Bibliothèque Municipale Coucouron | Documentaires | Disponible |
