La bibliothèque municipale dispose de plus de 5500 ouvrages.
Les échanges entre la Bibliothèque de Coucouron et la Médiathèque Départementale de l'Ardèche permettent de renouveler les ouvrages régulièrement.
Il faut être identifié pour avoir accès à l'ensemble des informations du catalogue.
| Titre : | Cuisine paysanne d'Ardèche (La) : la vie des fermes et des champs racontée par une enfant du pays |
| Auteurs : | Sylvette Béraud-Williams, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montmélian : la Fontaine de Siloé, 2004 |
| Collection : | Les Vivaraises |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84206-273-6 |
| Format : | (301 p.) / ill., jaquette et couv. ill. / 28 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.59 (Cuisines régionales) |
| Mots-clés: | cuisine régionale : Ardèche (département) |
| Résumé : | Enfin un vrai livre sur la cuisine du Vivarais. Ecrit par une ethnologue qui a su recueillir les derniers témoignages des cuisinières du Pays. Cela donne une riche anthologie de l'alimentation au quotidien. Les mille secrets des saveurs du terroir sont délivrées par une experte qui sait aussi être poète pour faire chanter les fumets de table derrière les odeurs de forêt. |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 641 BER FL | 0652 | Livre | Bibliothèque Municipale Coucouron | Documentaires | Disponible |
Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
| " Chérie, je vais à Charlie" | Wolinski, Maryse (1943-....) |
| 10 clés pour un corps en bonne santé | Major mouvement |
| 1991 | Thilliez, Franck (1973-....) |
| 365 activités avec mon bébé | Davis, Susan |
| 7 ans après... | Musso, Guillaume (1974-....) |
| 7 histoires d'animaux de Petit Ours brun | Bour, Danièle |
| A ba ba | Doray, Malika |
| A quelques secondes près | Coben, Harlan (1962-....) |
| abécédaire d'Agatha (L') | MOCELLIN, Déborah |
| Affirmez-vous ! : pour mieux vivre avec les autres | Fanget, Frédéric |
| Agrippine et la secte à Raymonde | Bretécher, Claire (1940-....) |
